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Cómo saber los beneficios obtenidos de cada
producto
Como ejemplo, he seleccionado el producto ERITROMICINA.
En el centro de su ficha están estos campos:

El primer día del año, es necesario poner a cero algunos
campos. Esto está explicado en este tutorial:
Lo que
hay que hacer al comenzar un nuevo año
El significado del stock mínimo y del stock actual no es
necesario explicarlo porque está muy claro.
Los beneficios del producto se ven en estos 4
campos:
Consumo anual:
Es la cantidad de producto que se ha utilizado en todas las fórmulas que
se han hecho desde principio se año hasta la fecha actual. Está
expresado en unidades que suelen ser g o ml. En este
ejemplo el consumo de eritromicina es 48 g, es decir en todas las
fórmulas que se han elaborado hasta la fecha actual, se ha utilizado 48
g de eritromicina.
Compra total:
Es la compra total también en g o ml de producto comprado desde el 1 de
enero. En este ejemplo, se han comprado desde el 1 de enero hasta la
fecha, 1000 g de eritromicina
Entradas:
Es el coste de la compra total expresado en Euros.
En este ejemplo, vemos que 1000 g de eritromicina ha costado 126,2 €
Salidas:
Es el valor en Euros del consumo de eritromicina
desde el 1 de enero hasta la fecha actual. En este ejemplo, los 48 g de
eritromicina utilizados en las fórmulas se han vendido por 78,44 Euros.
Con estos datos podemos ver que
Salidas - Entradas = Beneficios (de la eritromicina)
Si al final de año, la Compra total (en g)
coincidiera con el Consumo anual (en g), es decir hubiéramos
utilizado los 1000 g de eritromicina, las Salidas menos las
Entradas nos va a dar los beneficios de la venta de
eritromicina. Siempre habrá beneficios, debido a que la compra en g
(entrada en €) siempre se hace a precio de coste, sin embargo
para el consumo en g (Salidas en €) no se utiliza el
precio de coste, sino que se suele valorar con el botón ASSS o
con el botón PVP y estos precios son mayores que el precio de
coste, por eso si se resta a las salidas, las entradas nos da una
diferencia que son los beneficios.
Para saber exactamente los beneficios de cada producto,
hay que tener en cuenta también la cantidad de producto que nos queda en
stock, es decir el Stock actual. Si se multiplica el Stock
actual por el precio de coste tendremos los euros de
eritromicina que tenemos actualmente en stock.
Para tener todos los datos de todos los productos, vamos
a: Menú Listados => Productos
Aparece la clásica ventana de Listados en donde
tenemos que seleccionar los campos que queremos listar e imponerles unas
condiciones.
Este puede ser un ejemplo de listado de productos para
saber el consumo, los beneficios, los gastos de compra etc... Hago un
listado con pocos productos para ver mejor lo que ocurre. Supongamos que
el listado se hace el 31 de diciembre:
(Todos son datos ficticios, no son datos de una
laboratorio real)

Aceite de aguacate: Se compraron 500 g pero
solo se utilizaron 100 g. En este caso es lógico que las entradas
(compras en €) sean mayores que las salidas (ventas en €). Los 100 g que
hemos utilizado los hemos vendido a un precio de 527,8 €. Teniendo en
cuenta que la compra total (500 g) costó 634,88 €, los beneficios han
sido claros:
500 g comprados a 634,88 € (1,27 € el g)
100 g vendidos a 527,8 € (5,27 € el g)
Claramente estamos ganando en la venta, el problema es
que hemos comprado mal ya que de los 500 g solo se han utilizado 100 g.
Nos quedan 400 g en stock. Pero ese stock actual es un dinero que
tenemos.
Alfa Bisabolol: Fue absurdo comprarlo, ya que
nunca se hizo una fórmula con este producto.
Eritromicina base: Se compraron 1200 g y se
vendieron (dentro de las fórmulas que se elaboraron) 1147,3774 g.
1200 g comprados a 359,84 € (0,3 € el g)
1147,37 g vendidos a 527,576 € (0,46 € el g)
Vemos que el precio total de la compra fue de 359,84 €
y el precio total de la venta 527,18 €
527,18 - 359,84 = 167, 34 son los
beneficios. A esta cantidad tendríamos que sumar lo que nos queda en
stock:
1200 - 1147,37 = 52,63 g
Como 1 g nos cuesta 0,3 €:
52,63 x 0,3 = 15,79 € Nos queda en stock
Si sumamos los beneficios en € mas el Stock actual en €
tendremos una idea más real del negocio
167,34 + 15,79 = 183,13
Es decir que los 359,84 € de eritromicina
comprados en el año, nos ha producido unos beneficios de 183,13 €
Con los
totales que tienen
fondo verde se puede llegar a esta conclusión:
Salidas - Entradas = Beneficios
1071,18 - 1772,73 = -701,55
Claramente si estuviéramos a 31 de diciembre se podría
decir que he comprado fatal ya que hay muchísimo stock sin utilizar y
estoy perdiendo dinero.
Compra total - Consumo anual = Stock en g y ml de todos
los productos
3400 - 1377,8 = 2022,2
Es el stock actual a final de año en g y ml (todo un poco
mezclado)
Entradas (en €) / Compra Total (en unidades) = Resumen
de lo que me ha costado una unidad
1772,73 / 3400 =
0,52 € la unidad de compra
Salidas (en €) / Consumo anual (en unidades) = Resumen de
como he vendido una unidad
1071,18 / 1377,18 =
0,77 € la unidad de venta
Claramente he tenido un beneficio por cada unidad (g o
ml): 0,77 - 0,52 = 0,25 €
Esto me dice que aunque he comprado fatal, estoy teniendo
buenos beneficios.
Se pueden hacer listados mucho más complejos que nos dan
más datos. Ejemplo:

En este listado tenemos más datos (Stock actual en
unidades (g o ml) y los € de ese stock actual).
El problema es que Magisfor ha utilizado el precio de
coste que hay en la ficha actual de cada producto. Como el programa
permite tener hasta 5 compras diferentes del mismo producto,
puede haber 5 precios de coste diferentes con lo cual el campo
Stock actual x Precio de coste no es real.
Para saber las compras es mejor utilizar otro listado:
Menú Productos => Estadísticas de compras:
Para este listado no se utiliza el fichero de PRODUCTOS,
sino que se utiliza el "LIBRO DE RECEPCIÓN DE PRODUCTOS", es decir las
compras a precio real realizadas durante el año:
(Este listado no está hecho en una farmacia o laboratorio
real y por eso tiene muy pocos datos)

Aquí estarán las compras reales a precio de coste
desglosado por meses.
La suma de la columna Total € en una situación
real, debería coincidir tanto los productos como la la columna total con
la columna Entradas de la imagen anterior
Lo mejor para hacer los cálculos bien, es utilizar los
datos de los totales (con fondo verde):
En el párrafo de arriba, con los totales hemos calculado
lo que cuesta una unidad de compra y el precio al que hemos vendido
(unidad de venta)
Unidad de compra (la media de todos los productos
comprados): 0,52 €
Unidad de venta (la media de todos los productos
vendidos dentro de las fórmulas):
0,77 €
Podemos multiplicar el Stock actual x la unidad de compra
y tendremos una idea más real de los Euros que tenemos en stock:
1146,82 x 0,52 =
596,34
Esta cifra debería ser coincidir con el total de la
columna Stock actual x precio de coste pero no coincide debido a
que durante todo el año hemos comprado cada producto con diferentes
precios de compra.
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